هل زيت الزيتون يزيد الوزن
هل زيت الزيتون يزيد الوزن؟ وما هي أهمية زيت الزيتون للوزن؟ حيث إن زيت الزيتون من أنواع الزيوت الصحية التي يفضل استخدامها بالطعام، ويتم ذلك بمختلف الطرق للحصول على مذاق مميز، لكن انتبه لأن الإكثار من تناول زيت الزيتون يجعلك تتعرض لبعض الآثار الجانبية، ومن خلال موقع الملك سنجيب عن السؤال هل زيت الزيتون يزيد الوزن.
هل زيت الزيتون يزيد الوزن؟
تستخرج الزيوت الطبيعية من عدة أشجار وهذا هو السبب في تنوع أنواع الزيوت، وبالنسبة لزيت الزيتون الذي يحتوي على الكثير من القيم الغذائية الهامة والمذكور في حديث شريف عن عمر بن الخطاب قال الرسول – صلى الله عليه وسلم – “ كلوا الزيتَ وادهنوا به فإنَّه من شجرةٍ مباركةٍ”.
ذلك يشير إلى أن زيت الزيتون له الكثير من الفوائد، وبالتالي فهذا يؤكد على أنه يمنع تراكم الدهون بالجسم مما يساعد في تقليل الوزن واكتساب الجسم للطاقة التي تجعله قادر على ممارسة حياته بشكل صحي، وهذا يجيب على سؤال هل زيت الزيتون يزيد الوزن بالطبع لا.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع شرب إكليل الجبل
أهمية زيت الزيتون لمنع زيادة الوزن
استخدام زيت الزيتون في الروتين الغذائي الصحي يكون بديل لأنواع الزيوت الأخرى التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون المشبعة، وهذا يكون له دور هام في منع تراكم الدهون العنيدة ببعض الأماكن بالجسم، وهذا يجعل الشخص يجيب بنفسه عن سؤال هل زيت الزيتون يزيد الوزن.
1- علاقة زيت الزيتون بالشعور بالشبع
تواجد الدهون الصحية في زيت الزيتون يساعد في سد احتياجات الشخص من الشعور بالجوع، وهذا يمنع في تقليل رغبته بتناول الأطعمة الأخرى التي يحبها، وأيضًا وجود حمض الأوليك بمقدار مناسب به يساعد في الشعور بالشبع لساعات طويلة.
ذلك ما يجعل الشخص يلاحظ نتيجة سريعة بتقليل الوزن في أقل وقت بعد تناول زيت الزيتون، وتحديدًا إذا كان ملتزم بروتين غذائي صحي.
2- القدرة على حرق الدهون
يستطيع زيت الزيتون استهداف الهرمونات والخلايا المتواجدة بالجسم والتي تعتبر مخزن الدهون في البطن، فهي تقوم بجعل حجمها يتقلص مما يطرد الدهون المتواجدة بها ويتم خروجها من الجسم بمختلف الطرق على شكل عرق أو بول.
هذا ما يجعل الشخص يلاحظ أن الدهون المتراكمة في منطقة البطن قد تمكن من التخلص بجزء منها، مما يكون حافز له بالاستمرار على استخدام زيت الزيتون بالطعام لفترة طويلة.
3- إعطاء مذاق مميز للطعام
الشخص الذي يريد التقليل من وزنه يفكر دائمًا في أن طعم الأكل الشهي سيختفي طوال فترة الروتين الغذائي، ولكن هذا ليس بصحيح فإن استخدامه لزيت الزيتون بشكل يومي مع روتين الطعام يساعده في إضافة مذاق مميز للطعام، مما يجعله لا يستخدم النكهات الضارة التي تضاف للطعام وتسبب تراكم الدهون.
إن زيت الزيتون بديل للنكهات الصناعية ويناسب في استعماله على مختلف الأطباق.
4- حصول الشخص على الطاقة
قدرة زيت الزيتون على حرق دهون الجسم العنيدة تساعده في أن يستمد الطاقة من الأطعمة الأخرى التي يتناولها بشكل سريع، فهو مليء بالعناصر الغذائية التي تساعد في امتصاص المواد المفيدة المتواجدة بالطعام.
ليس ذلك فقط فهو يساعد في سريانها بالدم لتصل إلى العظام والعضلات وجمع المناطق بالجسم، وهذا ما يجعل الأشخاص الرياضيين يتناولونه بشكل مستمر للحفاظ على وزنهم وإعطائهم الطاقة التي يحتاجونها.
5- منع تكون جلطات بالشرايين
زيادة الوزن تشير إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول بالدم، وهذا يسبب الكثير من الأضرار للجسم لأنه يكون عرضة للإصابة بأحد أمراض القلب أو الأوعية الدموية، ولكن احتواء زيت الزيتون على مضادات للأكسدة يساعد في محاربة بعض الهرمونات بالدم.
بالتالي حدوث هذا الاضطراب يجعل نسبة الكوليسترول تقل أو على الأقل تكون طبيعية، مما يؤدي إلى منع إصابة الجسم بأمراض القلب أو حدوث انسداد في الشرايين، وهذا يمنع تكون الجلطات بها التي يمكن أن تسبب سكتة قلبية وتؤدي للوفاة.
يلاحظ البعض أن زيت الزيتون له دور في حماية الجسم من ظهور أعراض الشيخوخة بوقت مبكر، ويتفادى إصابته بالسرطان وذلك ما جعله تواجده مناسب في أي روتين غذائي سواء كان الغرض منه تعزيز قوة الجسم أو تقليل الوزن.
6- منع الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي
متلازمة التمثيل الغذائي هو عبارة عن مرض يصيب الأشخاص الغير مهتمين بالروتين الغذائي الخاص بهم، مما يسبب لهم ارتفاع السكر والضغط والكوليسترول في الدم، وهذا يجعل الدهون تتراكم في البطن والخصر، وفي أغلب الحالات يكون التخلص منها أمر صعب.
عندها يكون استخدامك لزيت الزيتون في الطعام يمنع إصابتك بهذا المرض الذي يؤدي إلى السمنة واضطراب في كثير من الوظائف والأعضاء بالجسم.
7- تقليل خطر الإصابة بالتهاب الأمعاء
احتواء زيت الزيتون على مركبات الفينول يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، مما يقلل خطر إصابة الإنسان بأمراض الالتهاب في الأمعاء أو الجهاز الهضمي، فهو يقوم بمحاربة البكتيريا الضارة التي تنمو في الأمعاء والتي تكون سبب رئيسي في الإصابة بمرض الأمعاء الالتهابي IBD.
القيم الغذائية المتواجدة بزيت الزيتون
يستخرج زيت الزيتون من ثمار الزيتون التي تنمو على منطقة البحر الأبيض المتوسط، والذي يتم تصنيعه بها وتصديره إلى مختلف أنحاء العالم، حيث إن بعض الشركات تستخدمه في صناعة مستحضرات التجميل والكريمات الطبية لما له من تأثير جيد على البشرة.
هذا يرجع إلى القيم الغذائية الهامة المتواجدة في زيت الزيتون، والتي تقوم بتعزيز صحة الجسم بالكامل وتعطيه فوائد كثيرة، حيث إن تلك القيم مثل:
- مضادات أكسدة وسعرات حرارية.
- أنواع مختلفة من الفيتامينات مثل فيتامين E وفيتامين K.
- المعادن الهامة التي يحتاجها الجسم مثل الحديد والصوديوم.
- الكالسيوم والبوتاسيوم.
- أحماض دهنية أحادية غير مشبعة MUFAs.
اقرأ أيضًا: فوائد شرب زيت الزيتون على الريق جابر القحطانى
طرق استخدام زيت الزيتون بالروتين الغذائي
عندما يتساءل البعض هل زيت الزيتون يزيد الوزن وتكون إجابة الطبيب المتخصص لا، فيقوم بالسؤال عن الطريقة المناسبة التي يقوم بها باستخدام زيت الزيتون في الطعام، لكي يحصل على فوائده بشكل جيد لكي يقلل من وزنه، وهذه الطرق تكون كالآتي:
1- زيت الزيتون مع سلطة الخضراوات
من الطرق المعروفة لاستخدام زيت الزيتون هو وضعه على طبق السلطة المحتوي على أنواع متعددة من الخضراوات، فيجب أن يقوم الشخص بتناول على الأقل طبقين من السلطة طوال اليوم، والتي يمكن أن يضيف بها الخيار والطماطم والخس والزيتون والجرجير وأنواع مختلفة من الخضراوات الورقية.
بعد أن يقوم بتقطيع الخضراوات حسب رغبته، فعليه أن يقوم بوضع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على طبق السلطة الصغير، وكلما زاد حجم طبق السلطة زادت كمية زيت الزيتون، ليحصل الشخص على الفوائد التي يحتاجها.
2- حساء الخضراوات بزيت الزيتون
يوجد العديد من الطرق التي يمكن للشخص أن يقوم بها لكي يطهو حساء الخضراوات، فإنه يمد الجسم بالطاقة مع الحصول على قيم غذائية هامة، وأيضًا وجود زيت الزيتون به يجعل الجسم يفقد كمية كبيرة من الدهون ويشعر بالشبع.
يتاح إضافة الجزر والبطاطس والطماطم والكوسه وغيرها من أنواع الخضراوات، مع التوابل الصحية المفضلة لديك ومزج جميع المكونات ثم تصفيتها، وفي النهاية وضع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون معها حتى يكون لها مذاق خاص.
3- طهي الطعام البحري بزيت الزيتون
من الأطعمة التي تساعد في حرق الدهون وإعطاء الجسم الطاقة التي يحتاجها هي الأطعمة البحرية، لذلك لا يمكن الاستغناء عنها أبدًا في الروتين الغذائي الخاص بك لرغبتك في تقليل الوزن، ويتم طهي الطعام البحري عن طريق إحضار المكونات التي تريدها مثل الجمبري وأرجل الكابوريا وغيرها من المأكولات البحرية التي تحب تناولها.
ثم قم بوضعهم في الماء المغلي ليتم النضج، وبعدها تصفيته من الماء ووضع معهم ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ويمكن أن تضيف أوراق البقدونس والخضراوات الأخرى حسب الرغبة.
آثار جانبية لتناول زيت الزيتون
اهتمام الشخص بوضع زيت الزيتون في الروتين الغذائي الخاص به، تجعله يلاحظ بعض الآثار الجانبية على صحته ولكن هذا لا يشير لوجود خطر بل إن الجسم حتى يقوم بتنظيف نفسه من الدهون والسموم يجب أن يسبب بعض الاضطرابات للإنسان، ويجب معرفة ذلك بعد الإجابة عن حساء بزيت الزيتون، حيث إن تلك الآثار الجانبية تتمثل في:
كثرة المعاناة من الإسهال
يعتبر زيت الزيتون ملين طبيعي للجسم، لذلك وضعه بمقدار زائد في الروتين الغذائي اليومي سوف تجعل الشخص يلاحظ أنه بحاجة مستمرة للذهاب إلى الحمام.
لكن في حالة زادت الإصابة بالإسهال عن الحد الطبيعي لها وبدأ ذلك يعيق تأدية الشخص لمهامه اليومية، فيجب عليه أن يقوم بتقليل مقدار زيت الزيتون الذي يقوم بوضعه في الطعام.
بطأ في خسارة الوزن
بالرغم من أن زيت الزيتون له الكثير من الفوائد التي يكتسبها الجسم في فترة الروتين الغذائي، إلا أن وضعه بكمية كبيرة في الطعام تجعل الشخص يجعل صعوبة في خسارة وزنه بشكل ملحوظ.
هذا يرجع إلى أن الملعقة الكبيرة من زيت الزيتون تحتوي على 120 سعرة حرارية، وعدم اهتمام الشخص بممارسة الرياضة أو التحرك تجعل الجسم يجد صعوبة في خسارة الوزن.
اقرأ أيضًا: أضرار دهن زيت الزيتون على الخصية
نصائح هامة لخسارة الوزن مع زيت الزيتون
اتباع بعض النصائح أثناء تأدية الروتين الغذائي بزيت الزيتون، تساعد في تحفيز حرق الجسم للدهون مما يكون له دور في إنقاص الوزن بشكل سريع ومناسب، فإن الإجابة عن هل زيت الزيتون يزيد الوزن تجعلك تتبع النصائح حتى تلاحظ فرق كبير وهذا عبارة عن:
- الامتناع عن أي أطعمة بها دهون غير صحية مثل الأطعمة التي بها مواد حافظة واللحوم الدهنية وغيرها، فلا يناسب أن تتناول زيت الزيتون لحرق الدهون وتقوم بزيادتها بالجسم من جهة أخرى.
- شرب من 6 إلى 8 أكواب من الماء على الأقل في اليوم، فهذا يساعد في تعزيز قدرة الجسم على حرق الدهون، مع زيادة التمثيل الغذائي للجسم، وكلما زادت كمية الماء لاحظت تطرد الدهون من جسمك بطريقة أفضل.
- التقليل من كمية السكر المتواجدة بالطعام أمر هام وتحديدًا المشروبات والتي يفضل منعها تمامًا عنها، لأن السكر يجعل الجسم يتخلص من الدهون بشكل أبطأ.
- يفضل أن تكون الوجبات خفيفة ومقسمة على 24 ساعة في اليوم، فبدلاً من تناول 3 وجبات دسمة قم بتناول 5 وجبات خفيفة وبها طعام يحمل الكثير من القيم الغذائية المفيدة.
- تناول الخضراوات والفاكهة أمر هام في الوقت الذي تهتم به بوضع زيت الزيتون في مختلف أنواع الطعام، فإن السكريات المتواجدة بها صحية ويتم حرقها بشكل سريع.
- لا تقم بتناول حميات غذائية إلا باستشارة من الطبيب المتخصص، وتحديدًا إن كان الشخص الذي يريد تنفيذ روتين غذائي أقل من 18 عام.
الرغبة في الحصول على الوزن المثالي تجعل الشخص يتساءل هل زيت الزيتون يزيد الوزن، ورأي الأطباء يكون لا ضرر في تناول زيت الزيتون طالما يهتم الشخص بالامتناع عن أخذ كميات كبيرة منه.