هل البسكويت المالح يزيد الوزن
هل البسكويت المالح يزيد الوزن؟ وما فوائده؟ فهناك الكثير من الأشخاص يستخدمون البسكويت المالح بشكل مستمر رغبةً منهم في زيادة وزنهم وهي أحد الوسائل التي يفضلونها دون استخدام أي أدوية يمكن أن تكون لها آثار جانبية عند زيادة الوزن، ولكن هل الإفراط في تناول البسكويت المالح يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن؟ وهذا ما يتضح من خلال موقع الملك.
هل البسكويت المالح يزيد الوزن
لا يمكن القول قطعًا بأنه يعمل على زيادة الوزن إذا تم تناوله بكمية مناسبة، حيث إنه لا يوجد أي دراسة مؤكدة لذلك، لكن عند التناول منه بشكل كبير يقوم بحبس الماء في الجسم، فبالتالي يعمل على زيادة الوزن، ولعل أبرز محتوياته هي خير دليل على ذلك.
- يحتوي البسكويت على: الدقيق، والخميرة، والصودا، والملح، خميرة، الزبدة.
- السعرات الحرارية: قرابة 420 سعرة حرارية في كل 100 جرام.
عند إدخال البسكويت بشكل عام في أي برنامج غذائي صحي يتعين علينا أن نستعمل دقيق الشوفان في هذه الحالة بدلًا من الأنواع الأخرى التي تعمل على زيادة الوزن.
اقرأ أيضًا: هل زيت الزيتون يزيد الوزن
فوائد البسكويت المالح
- عند التناول منه تشعر بالشبع لان أغلب أنواعه يدخل فيها دقيق الشوفان ويعمل على خفض الشهية.
- يحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم.
- يتضمن عناصر غذائية يحتاج إليها الجسم فهو يعمل على زيادة نسبة التركيز ومده بالطاقة اللازمة.
- ويخصص أحيانًا كثيرة للحوامل التي يعانين من القيء، فهو يجعلها تشعر باختفاء هذا الشعور كما أنه يساعد على سد الشهية لديها بشكل كبير.
طريقة عمل البسكويت المالح
المكونات
- كوب دقيق.
- ربع كوب لبن.
- 1 بيضة 2 معلقة من السمن.
- نصف معلقة صغيرة ملح.
- نصف معلقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح حسب احتياجك.
طريقة التحضير
- ضعي الدقيق مع الملح والسمن والبيكنج باودر ويتم عجنهم بشكل جيد مع بعض، ثم تضاف البيضة، واللبن ويعجن مرة أخرى بشكل جيد حتى تصبح العجينة متماسكة.
- تفرد العجينة بشكل جيد على سطح مرشوش بدون تخميرها حتى تصبح رقيقة، وتقطع بشكل مستطيلي وتوضع في صينية مدهونة بالزيت.
- يتم عمل فتحات في قطع البسكويت بالشوكة ويتم خبزها في فرن محمى جيدًا حتى تحمر.
- إخراج الصينية من الفرن ويتم رش الملح على وجهها وبعد ذلك تقدم.
اقرأ أيضًا: هل الجيلي يزيد الوزن
أمثلة للبسكويت المالح المناسبة للنظام الغذائي
لمن يتساءل هل البسكويت المالح يزيد الوزن؟ فهناك مجموعة من أنواع البسكويت المالح التي يمكن استخدامها في النظام الغذائي، حيث إنها تتسم بوجود سعرات حرارية منخفضة إلى جانب نسبة السكر الضئيلة التي تحتوي عليها مما يجعلها خيارًا مثاليًا.
بسكويت ماكفيتيز دايجستيف
- يعتبر أيضًا من أفضل الأنواع بسبب احتوائه على 38 سعرة حرارية في القطعة الواحدة و1 جرام من الدهون.
اقرأ أيضًا: هل البقسماط يزيد الوزن
بسكويت تاك الأصفر
- كمية الكالوريز تصل فيه إلى حوالي 108 سعرة حرارية من خلال تناول كمية منه.
- وبه أيضا كمية من البروتينات وتصل إلى 1,8 جرام من خلال تناول كميات منه.
- وكمية من الدهون تصل إلى حوالي 4,3 جرام من خلال تناول كميات منه.
يمكن تحضير البسكويت المالح باستخدام أكثر من طريقة، ولمن يرغب في عمل حمية غذائية فلا بُد من عدم الإفراط في تناوله مع اللجوء إلى أنواع البسكويت المالح التي تلائم الأنظمة الغذائية ولا تسبب أي ضرر.