تجربتي مع السمسم لزيادة الوزن
تجربتي مع السمسم لزيادة الوزن فعالة جدًا ونتائجها مبهرة، فقد ساعدني السمسم في التخلص من النحافة المفرطة التي كنت أعاني منها، وكانت تسبب لي حرجًا شديدًا.
ذلك لأن السمسم يعتبر من أهم المواد الغذائية التي تساعد على زيادة الوزن، لذلك ومن خلال موقع الملك سوف أشارككم تجربتي مع السمسم للتسمين من خلال السطور التالية.
تجربتي مع السمسم لزيادة الوزن
عندما كنت في العشرين من عمري كنت أعاني من نقص شديد في الوزن، وقد وصل الأمر إلى الإصابة ببعض الأمراض نتيجة هذه النحافة التي كنت أعاني منها، فكنت أشعر بالشبع بسرعة بعد تناول بعض اللقيمات، وكان لدي بعض الاضطرابات في المعدة مما زاد الأمر تعقيدًا.
كما كان يظهر عليّ الضعف الشديد لذلك كنت أتعرض لكثير من الانتقادات اللاذعة ممن حولي، كما كنت أتعرض للتنمر بكثرة في صغري، مما أثر على نفسيتي بشكل كبير، وعندما التحقت بالجامعة قد تعرضت لبعض الانتقادات والتنمر أيضًا، وكنت لا أجد ملابس بحجم جسمي الضئيل.
فجعلني هذا أرغب بشدة في زيادة وزني، فبحثت عن العديد من الوصفات التي لا يكون لها آثار جانبية، ولا تتسبب في حدوث اضطرابات في المعدة، وقمت بتجربة العديد والعديد من الوصفات ولكنها لم تأتي بفائدة، إلى أن سألت أحد الأصدقاء الذي كان يعاني من نفس المشكلة، ورأيت وزنه ازداد خلال مدة قصيرة.
فعندما سألته عن الخلطات التي قام بتناولها أو الطبيب الذي قام بالمتابعة معه، قال إن الأمر أسهل من ذلك فهو لم يقوم سوى بتناول السمسم، وبعض الخلطات التي يدخل في تكوينها.
لذلك قمت بالبحث عن فوائد السمسم لزيادة الوزن، وقد وجدت الكثير من التجارب التي تؤكد على مدى فعاليته في التسمين ومعالجة النحافة، لذلك لم أتهاون لحظة في المداومة على تناوله، فكنت أتناول حوالي عشر ملاعق من السمسم يوميًا على مدار اليوم.
قمت أيضًا بتناول بعض الوصفات التي تحتوي على السمسم، مثل السمسم والعسل، والسمسم والحليب وغيرها من الوصفات التي ساعدتني على اكتساب الوزن بشكل سريع، لذلك من خلال حكايتي مع السمسم لزيادة الوزن سوف أخبركم بفوائد السمسم الكثيرة، وبعض الخلطات السحرية التي يدخل في تكوينها.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع عرق السوس للمعدة
القيمة الغذائية للسمسم
من خلال تجربتي مع السمسم لزيادة الوزن عرفت مدى أهميته وفوائده الغذائية الكثيرة، كما عرفت قيمته الغذائية العالية فهو يحتوي على:
- سعرات حرارية تصل إلى 51.57 سعر حراري.
- كربوهيدرات تصل إلى 26.04 جرام.
- بعض العناصر الغذائية المهمة مثل الصوديوم الذي تصل قيمته الغذائية إلى 39 مللي جرام.
- 16 مليجرام من الزنك.
- بروتين تصل قيمته إلى 16.9 جرام.
- 48 جرام من الدهون.
- 131 مليجرام من الكالسيوم.
- 6 جرام من البوتاسيوم.
- 346 مليجرام من الماغنسيوم.
- 774 مليجرام من الفسفور.
- 48 جرام من السكر.
- 9 من الألياف.
- 78 مليجرام من الحديد.
- 5 جرام من الماء.
- 6 مليجرام من البوتاسيوم.
خلطة السمسم المطحون
من خلال تجربتي مع السمسم لزيادة الوزن، أوصي كل من يعاني من النحافة إلى تناوله، فهو يحتوي على العديد من السعرات الحرارية التي تساعد على زيادة الوزن، كما أنه من العناصر الغذائية الآمنة ولا يسبب أي أضرار لصحة الإنسان، إلا في حالة الإفراط في تناوله بشكل كبير.
فيمكن تناوله وحده وهو كافي بشدة لزيادة الوزن دون وضع أيًا من الإضافات، فيمكنك إحضار كوب واحد من السمسم ووضعه على النار حتى يتحول لونه إلى الذهبي، ثم قم بإنزاله من على النار، واتركه حتى يبرد، ثم قم بطحنه في المطحنة الكهربائية، وبعد طحنه والحصول على مزيج ناعم أصبح الأن بإمكانك البدء في تناوله.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع أوميغا 3 للرجال
خلطة طحينة السمسم
في سياق تجربتي مع السمسم لزيادة الوزن قمت باستخدام بعض الخلطات المفيدة، التي ساعدتني على زيادة الوزن بشكل أسرع، ومن تلك الخلطات: خلطة طحينة السمسم.
المكونات
- طحينة سمسم.
- ملح حسب الكمية المناسبة.
- بعض البهارات مثل الفلفل الأسود والكمون.
- ملعقتين من الخل.
- ملعقتين من زيت الزيتون.
- ملعقتين من البقدونس المطحون.
- ملعقة صغيرة من الثوم المطحون.
- أربع ملاعق من الماء الساخن.
طريقة التحضير
- في البداية قم بإحضار طحينة السمسم وقم برش البهارات من الملح والكمون والفلفل الأسود عليها.
- قم بالتقليب وأضف الخل وزيت الزيتون.
- إضافة الثوم والبقدونس المطحون.
- ثم قم بإضافة الماء وقم بتقليب الخليط جيدًا، لكي تحصل على القوام المناسب للخليط.
- الأن أصبح بإمكانك تناول الخلطة، ويمكنك تناولها كبديل للسلطة، أو قم بتناولها مع وجباتك، وستلاحظ الفرق الكبير في زيادة الوزن.
خلطة السمسم والحليب لزيادة الوزن
من خلال تجربتي مع السمسم لزيادة الوزن قمت بتناول بعض الخلطات التي كان لها مفعول يشبه السحر، ومن أهم تلك الخلطات خلطة السمسم والحليب.
المكونات
- ملعقة صغيرة واحدة من السمسم المطحون.
- كوب واحد من الحليب كامل الدسم.
طريقة التحضير
- في البداية قم بوضع كلًا من مكونات الوصفة معًا في كوب وقم بالتقليب حتى تحصل على مزيج مناسب.
- بعد ذلك يمكنك شرب هذا المزيج 3 مرات في اليوم لكي تحصل على النتائج المُرضية.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع سف الحلبة
وصفة السمسم والعسل للتسمين
في إطار تجربتي مع السمسم لزيادة الوزن قمت بتجريب بعض الخلطات الفعالة التي ساعدتني خلال تجربتي مع زيادة الوزن، ومن أهم تلك الخلطات خلطة السمسم والعسل.
المكونات
- كوب واحد من السمسم.
- أربع ملاعق كبيرة من العسل.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر.
طريقة التحضير
- في البداية قم بوضع كوب السمسم في إناء على النار لفترة من الوقت لكي يتم تحميصه جيدًا.
- ثم قم بإنزاله من على النار واتركه حتى يبرد.
- قم بوضع السكر عليه وقم بطحنه باستخدام المطحنة الكهربائية.
- بعد طحن الخليط قم بإضافة العسل واستمر في التقليب حتى تحصل على القوام المناسب.
- بعد الحصول على المزيج أصبح بإمكانك الآن تناوله يوميًا لكي يساعدك على زيادة الوزن، ولكي تحصل على نتائج مبهرة في وقت قصير يُنصح بتناول المزيج عن طريق تناول عشر ملاعق من الخليط على مدار اليوم، واحرص على تناول 4 ملاعق قبل الذهاب إلى النوم.
خلطة السمسم والزبادي للتسمين
فمن خلال تجربتي مع السمسم لزيادة الوزن قمت بإضافته إلى الزبادي بسبب القيمة الغذائية العالية لكلًا منهما، وكان لتلك الخلطة مفعول عظيم في الحصول على الوزن المناسب.
المكونات
- سبع ملاعق كبيرة من بذور السمسم.
- كوب واحد من الزبادي كامل الدسم.
- خمسة فصوص من الثوم.
- حبة واحدة من الفلفل الأخضر الحار.
- ملح ” بالكمية المناسبة لك”.
طريقة التحضير
- قم بوضع 7 ملاعق السمسم في إناء على النار حتى يتم تحميصها جيدًا.
- عند يتم تحميص السمسم وتحول لونه إلى اللون الذهبي قم بإنزاله من على النار، واتركه حتى يبرد.
- بعد أن يبرد السمسم قم بإضافة باقي مكونات الخليط ماعدا الزبادي وقم بخلطهما بواسطة المطحنة الكهربائية.
- بعد طحن المكونات الأخرى في النهاية قم بوضع الزبادي، واستمر في تقليب الخليط حتى تحصل على القوام المناسب.
- يمكنك الآن تناول الخليط.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع التلبينة يوميًا
وصفة أقراص السمسم للتسمين
من خلال عرضي لحكايتي مع السمسم لاكتساب الوزن، نتعرف على هذه الوصفة التي ساعدتني في الوصول إلى الوزن التي كنت أرجو الوصول إليه وذلك دون استخدام أي أدوية طبية، قد تتسبب في حدوث بعض المشاكل والاضطرابات في المعدة، وتلك الوصفة هي وصفة أقراص السمسم للتسمين.
المكونات
- بذور السمسم.
- القطر.
طريقة التحضير
- وضع السمسم في وعاء على النار حتى يتحول إلى اللون الذهبي.
- قم بتحضير كمية مناسبة من القطر وقم بإضافته وهو ساخن إلى السمسم.
- ثم قم بتشكيل السمسم والقطر على هيئة أقراص.
- ثم قم بترك هذه الأقراص حتى تبرد، ثم اشرع في تناولها، وينصح بتناولها بشكل يومي، ولمرات كثيرة في اليوم وخاصةً قبل الذهاب للنوم، لكي تحصل على النتائج المرجوة التي تنتظرها.
خلطة السمسم والحلبة
من خلال تجربتي مع السمسم لزيادة الوزن وجدت أن تناول خلطة السمسم والحليب والعسل الأسود لها مفعول كبير في زيادة الوزن، فمواظبتي على تناول هذه الخلطة حقق لي نتائج مبهرة لم أكن أتوقعها، وذلك لأن كلًا من السمسم والحلبة يعملان على زيادة الوزن.
المكونات
- بذور السمسم.
- نصف كيلو جرام من بذور الحلبة المطحونة.
- كيلو من السمن البلدي، ويمكن استبدال السمن البلدي بزيت الزيتون.
- أي نوع تفضله من المكسرات.
- نصف كيلو من الدقيق الأبيض.
- ربع كيلو من المغات.
- كمية مناسبة من العسل الأسود.
طريقة التحضير
- في البداية قم بوضع السمن البلدي على النار.
- ثم اسكب الدقيق ببطء وقم بالتقليب المستمر حتى يتحول لون الخليط إلى البني الفاتح.
- ثم قم بإضافة المكسرات والسمسم على السمن والدقيق، وقم بخلط وتقليب المكونات جيدًا.
- بعد مرور بضعة دقائق من التقليب قم بإضافة المغات ببطء واستمر في التقليب.
- ثم قم بإضافة العسل الأسود إلى المزيج واستمر في التقليب حتى تحصل على قوام متجانس ومتماسك.
- بعد أن يبرد الخليط قم بوضعه في إناء زجاجي مغلق الحكم، وقم بتناول بضعة ملاعق من الخليط يوميًا لكي تحصل على النتائج المرجوة.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع زيت الحشيش للشعر
زيت السمسم لزيادة الوزن
من خلال عرضي لتجربتي مع السمسم لزيادة الوزن أدركت أهميته الغذائية، ودوره الكبير في زيادة الوزن والتخلص من النحافة بشكل آمن دون الإضرار بصحتي، وذلك لما يحتويه على نسبة كبيرة من الزيوت التي تصل إلى 60 %، كما أدركت أهمية زيت السمسم أيضًا في المساعدة على زيادة الوزن، فأصبحت استخدمه في القلي، وأقوم برشه على الطعام بعد إعداده.
وصفة السمسم والنوتيلا لزيادة الوزن
من خلال تجربتي مع السمسم لزيادة الوزن اكتشفت خلطة لها فاعلية كبيرة في زيادة الوزن، وهذه الخلطة هي خلطة السمسم والنوتيلا، وذلك لما يحتويه كلًا من العصرين على سعرات حرارية عالية تعمل على زيادة الوزن بشكل كبير.
المكونات
- بذور السمسم.
- كمية مناسبة من النوتيلا.
- ملعقتين كبيرتين من السكر.
- كمية مناسبة من زبدة الفول السوداني.
- مكسرات من أي نوع تفضله.
طريقة التحضير
- في البداية قم بتحميص السمسم جيدًا في إناء على النار حتى يتحول لونه إلى الذهبي أو الأصفر.
- أضف المكسرات عليه.
- أنزل الخليط من على النار، واتركه حتى يبرد.
- ضف السكر إلى الخليط وقم بطحنهما في المطحنة الكهربائية.
- قم بإضافة زبدة الفول السوداني والنوتيلا، وقم بتسخين الخليط كله على نار خفيفة، ثم قم بتقليب الخليط حتى يصبح قوامه متجانس.
- اترك الخليط حتى يبرد وقم بوضعه في إناء زجاجي في الثلاجة، وقم بتناول بضع ملاعق منه يوميًا، ويُفضل أن يتم تناوله 3 مرات في اليوم، وأن تتناوله قبل الذهاب للنوم وأن تشرب بعده كوب من الحليب.
ما لا تعرفه عن حبوب السمسم
حبوب السمسم لها الكثير من الأشكال فمنها من هو عبارة عن بذور زيتية توجد في شكل سمسم أبيض، ومنه يتم استخراج زيت السمسم الصافي، ويكون لونه فاتحًا، ويوجد شكل آخر هو بذور السمسم الحمراء، ومن هذا النوع من السمسم يتم استخراج الزيت الداكن الذي يدخل في صناعة الحلويات والمعجنات، كما يتم طحن هذا النوع للحصول على الطحينة التي تستخدم في أشكال سلطة كثيرة، وكمقبلات للطعام.
فوائد بذور السمسم
من خلال تجربتي مع السمسم لزيادة الوزن تعرفت على فوائد السمسم العظيمة، فبجانب أنه يساعد على زيادة الوزن إلا أن له الكثير من الفوائد الغذائية الأخرى، فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، والفيتامينات مثل فيتامين B2، B6 والكثير من المعادن.
كما يحتوي على الكثير من الأحماض مثل حمض الفوليك والأحماض الأمينية، ومضادات الأكسدة، ومن فوائده المتعددة:
- يعمل على زيادة الخصوبة عند الرجل وخاصةً لمن يعانون من مشاكل في الإنجاب.
- التخلص من مشاكل الجهاز التنفسي والربو، كما يدخل في صناعة بعض أدوية العلاج الخاصة بتلك المشاكل.
- يساعد على تقوية عضلة القلب، كما يعمل على حل مشاكل الشرايين وضغط الدم.
- له دور فعال في تقوية الذاكرة.
- يعمل على التقليل من مشاكل البشرة والحد من جفافها.
- علاج مشاكل الجهاز الهضمي واضطراباته مثل قرحة المعدة، ومشاكل القولون العصبي.
- يقلل من خطر الإصابة بسرطان المعدة، كما يعمل على تعزيز عملية الهضم وذلك بسبب ما يحتويه من ألياف.
- يحد من خطر الإصابة بالإمساك أو الإسهال.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع نقص البوتاسيوم
محاذير تناول السمسم ووصفاته
بالرغم من الفوائد العديدة التي جنيتها من تناولي للسمسم، إلا أنه من خلال تجربتي مع السمسم لزيادة الوزن تعرفت على بعض المحاذير التي يجب الانتباه لها عند تناوله، أو استخدام أيًا من الوصفات السابقة، فمثلًا:
- إذا كنت من مصابي مرض السكري يجب الانتباه إلى عدم تناول أيًا من الخلطات السابقة لما تحتويه على نسبة كبيرة من السكر، مما قد يشكل خطرًا على حياتك، لذلك يجب استشارة الطبيب أولًا قبل تناول أيًا منها.
- لا يوجد الكثير من الآثار الجانبية لاستخدام السمسم أو خلطاته لكن قد يتحسس البعض من بعض المكونات عند الإفراط في تناول السمسم، فقد تحصل الإصابة بطفح جلدي، لذلك في تلك الحالة يجب التوقف عن تناوله واستشارة الطبيب.
- من الممكن أن يؤدي الإفراط في تناول السمسم إلى زيادة الوزن بشكل كبير، والمعاناة من السمنة، لذلك يجب التوقف عن استخدامه عند الوصول إلى الوزن المناسب.
- قد يتسبب الإكثار من تناوله في زيادة نسبة الدهون الموجودة في الجسم بشكل كبير.
إن تجربتي مع السمسم لزيادة الوزن مفيدة جدًا، كما أنه ليس له الكثير من الآثار الجانبية، لذلك أنصح باستخدامه لمن يعانون من النحافة المفرطة.