تجربتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن
تجربتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن طويلة ولها الكثير من المراحل حتى أوصلتني للوزن الذي أبدو عليه الآن، فمن المعروف عن السمسم أنه يحتوي على سعرات حرارية تقدر 573 سعر حراري، نظرًا لاحتوائه على السكريات والكالسيوم والماغنسيوم والحديد والفسفور.
مما يساعد عند استخدامه مع بعض المركبات الأخرى على زيادة الوزن مثلما حدث في تجربتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن والتي يهتم موقع الملك بسردها.
تجربتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن
أنا رجل أعاني من نحافة شديدة فطولي مائة وثمانون سنتمترًا ووزني خمسون كيلوجرامًا فقط، وحاولت بعدة طرق وتناول العديد من الوصفات أن أزيد من وزني حتى أتخلص من آلام ظهري من ناحية والاستهزاء بنحافتي من ناحية أخرى.
كنت أجلس مع أحد الأصدقاء في كافيه، وتطرق الحديث معه عن محاولاته لزيادة وزنه أيضًا والتي صدق بنجاحها في حالته، فانتبهت له وسألته عن هذه الوصفة فذكر السمسم والحليب لزيادة الوزن.
وسألته عن طريقة عملها؟ وكيفية تناولها؟ فذكر لي أنه قام بإحضار كوب من السمسم وقام بتحميره في طبق على نار هادئة حتى أصبح لونه ذهبيًا، ثم وضع عليه ثلاث ملاعق من السكر ومثلهم من العسل، وقام بخلطهم جيدًا.
يتم تناول هذا الخليط كل يوم مرتين صباحًا ومساءًا بوضع ملعقة من خليط السمسم بالعسل والسكر في كوب من اللبن كامل الدسم، وبالفعل ومن خلال تجربتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن، زاد وزنى ثلاثة كيلو في الأسبوع الواحد، مما أشعرني بالرضا التام عن هذه التجربة المفيدة.
قمت بالمواظبة على تناول هذا الخليط من السمسم باللبن كامل الدسم، ووصلت لنتائج مبهرة على المدى الطويل فقد زاد وزني في أشهر لستة وخمسون كيلو جرامًا، مما أشعرني بالسعادة الغامرة، نظرًا لما مررت به من تجربتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع السمسم لزيادة الوزن
فوائد الحليب كامل الدهن(الدسم)
تتعدد فوائد اللبن نظرًا لاحتوائه على العديد من المركبات الهامة والتي تساعد الجسم على القيام بعمله بكفاءة عالية، وقد قرأت عن فوائده خلال تجربتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن، والتي يعتبر من أهمها:
- يحتوي اللبن كامل الدسم على كميات عالية من السعرات الحرارية التي تساعد على زيادة نسبة الدهون في الجسم، مما يعمل على زيادة الوزن.
- اللبن كامل الدهون يحتوي على نسبة عالية من البروتينات، التي تساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي للجسم.
- يتسبب اللبن كامل الدسم في زيادة معدل السكريات في الدم متحولة لدهون، مما يساهم في زيادة الوزن.
- تستخدم وصفات عديدة مع اللبن كامل الدسم لزيادة الوزن لما يحتويه من مركبات عالية السعرات ونسب سكريات ومضادات للأكسدة تحسن من الحالة المزاجية، ما يساعد على فاعلية النسب المرجو من تناول اللبن كامل الدسم.
قيمة الحليب كامل الدهون الغذائية
قرأت كثيرًا خلال علاجي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن، عن القيمة الغذائية لكل من مركبات اللبن على حدا، فيوجد به العديد من المركبات عالية القيمة الغذائية مثل:
- نسبة الكربوهيدرات المتحولة منه إلى جلوكوز في معيار كوب واحد من الحليب كامل الدسم تصل ثلاثة عشر جرامًا.
- تصل نسبة الدهون المتحولة طبيعيًا في كوب واحد من اللبن كامل الدسم إلى ثمانية جرامات.
- تتكون نسب البروتين التي تعمل على تحفيز التفاعلات في خلايا الجسم في اللبن كامل الدسم بنسبة إلى ثمانية جرامات.
- تصل نسبة مركب الصوديوم الموجودة باللبن كامل الدسم إلى ثمانية وتسعون مللي جرام.
- تكون نسبة السكر في الحليب كامل الدسم ثلاثة عشر جرامًا.
- نسبة السعرات الحرارية المتواجدة في كوب من الحليب كامل الدسم مائة أربع وستون سعر حراري.
- تصل نسبة مركب الكوليسترول المسئول عن تجديد الخلايا في الجسم في اللبن كامل الدسم إلى حوالي أربع وعشرون مللي جرامًا.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع العسل للانتصاب
فوائد حبوب السمسم
مررت في تجربتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن بالعديد من الأحاديث المطولة مع الأصدقاء والأقارب بفوائد السمسم التي كثيرًا ما حاولت القراءة عنها لمعرفة السر وراء نجاح هذه التجربة ومن هذه الفوائد
- يدخل في تركيب نبات السمسم نسبة عالية من الزيوت، مما يعمل على توفير نسب عالية من السعرات الحرارية.
- يساعد السمسم على الوقاية من الإصابة بمرض السكري، نظرًا لاحتوائه على مركب الماغنسيوم.
- يحتوي السمسم على فيتامين ب الذي يعمل على تحسين التمثيل الغذائي في الجسم.
- يدخل معدن النحاس في تكوين السمسم، مما يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء بالجسم.
- تعتبر بذور السمسم من أهم مصادر عنصري الكالسيوم والماغنسيوم اللازمين لتكوين العظام وزيادة قوتها.
- يعد السمسم مصدرًا غنيًا بالألياف الطبيعية التي تحافظ على عمل الجهاز الهضمي وعملية التبرز.
- يحتوي السمسم على مضادات للأكسدة تعمل على ضبط مستويات ضغط الدم.
- يساعد السمسم على خفض مستوى الكوليسترول في الدم، وتحسين عمل الدورة الدموية في الجسم.
- يحتوي السمسم على ما يقرب من 60% من الزيوت داخل مكونات حبوبه.
- يتكون السمسم من كمية كبيرة من الدهون المشبعة، التي تعمل على زيادة الوزن.
- يساعد السمسم على ضبط ضغط شرايين القلب، لما يحتويه من كوليسترول يعمل على ضبط ضغط الدم.
- يساعد على تعزيز عمل الجهاز الهضمي، نتيجة احتوائه على ألياف غذائية.
- يحتوي السمسم على مضادات للأكسدة والتي من أهم وظائفها تعزيز مراكز التذكر واسترجاع المعلومات من المخ.
- تساهم حبوب السمسم بما تحتويه من عناصر على الوقاية من أمراض الجهاز التنفسي المتعددة.
قيمة حبوب السمسم الغذائية
تعد حالتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن، خير مثال على حصول الجسم على القيمة الغذائية لحبوب السمسم، لتحقيق نتائج مميزة على بعض الحالات كحالتي ومن هذه القيم الغذائية الآتي:
- تتكون حبوب السمسم من أربعة وثمانون جرامًا من الدهون المشبعة بداخلها.
- تصل نسبة الألياف بالسمسم بما يقدر 16.9 جرامًا في تركيبها.
- يوجد بحبوب السمسم من عنصر الماغنسيوم ما يقدر 346 مللي جرمًا.
- تحتوي بذور السمسم على نسبة من الماء تقدر5.0 جرامًا بداخلها.
- يوجد بحبوب السمسم نسبة تقدر 774 مللي جرامًا من مركب الفسفور.
- تشتمل بذور السمسم على نسبة 4.6 من عنصر البوتاسيوم.
- تحتوي حبوب نبات السمسم على 51.57 سعر حراري بداخلها.
- تتكون بذور السمسم من نسبة كربوهيدرات تصل 26.04 في تركيبها.
- تحتوي حبوب السمسم على مركب الحديد بنسبة تقدر 7.78 مللي جرامًا بداخلها.
- تتكون حبوب السمسم من مركب الصوديوم بداخلها بنسبة تسعة وثلاثون مللي جرامًا.
- يصل عنصر الزنك في بذور نبات السمسم ما يقدر ستة عشر مللي جرامًا من تركيبها.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع ارتفاع إنزيمات الكبد
وصفات للسمسم مع عناصر أخرى
يوجد العديد من الوصفات التي تمتزج مع التخلص من زيادة الوزن لدي بالسمسم والحليب، عن طريق إضافة بعض العناصر أو المغذيات الأخرى معهما، مما يساعد على زيادة الوزن ومنها:
1- وصفة السمسم + الحليب
تعتمد هذه الوصفة على مزج العديد من المركبات الموجودة في كل من السمسم واللبن، مما يساعد الجسم على الزيادة وطريقة عملها، عن طريق استخدام كوب من السمسم البودر بعد طحن الحبوب.
يتم إضافة ملعقة صغيرة من هذا البودر إلى كوب من الحليب كامل الدسم الدافئ، يتم تناول هذا المشروب ثلاث مرات يوميًا حتى تتحقق النتائج المرجوة، مع مراعاة متابعة الوزن كل أسبوع.
2- وصفة السمسم + العسل الأسود (جابر القحطاني)
يتم تجهيز بعض من المكونات قبل البدء بعملها مثل كوب من السمسم مع إضافة أربع ملاعق من العسل المصفى مع إضافة أربع ملاعق من السكر البودر.
يتم تسخين السمسم على نار دافئة حتى يتحول للون الأصفر الذهبي، ثم يطحن حتى يصبح بودر وخلطه مع السكر البودر والعسل لعمل معجون منه ويحفظ، ثم يتم تناول ملعقة منه على الريق وتسعة أخريات طوال اليوم لتحقيق الفائدة.
3- وصفة السمسم + الياغورت
يتم تحضير هذه الوصفة بخلط ثماني ملاعق من حبوب السمسم وسبع فصوص من نبات الثوم وست حبات من الفلفل الأخضر الحار وعشر ملاعق من ياغورت وبعض من الكزبرة والملح وعصير الليمون.
يحمص السمسم ثم يطحن ليصبح بودر، يضاف إليه الثوم والفلفل والكزبرة ويطحن معًا، يتم إضافة الياغورت وعصير الليمون، وبذلك يتم تناول هذا الخليط بين الوجبات لتمام تأثيره على زيادة الوزن.
4- وصفة السمسم + الدبس
تكون هذه الوصفة التي قمت بتجربتها عن طريق إضافة (سمسم – سكر – دقيق – مكسرات) يتم إذابة مقدار السمن على النار وإضافة الدقيق والتقليب الجيد، ثم وضع المكسرات والسمسم عليهم، ثم سكب الخليط في علبة، وتناولها مرتين يوميًا مع كوب من اللبن كامل الدهون.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع زيادة الطول بعد العشرين
5- وصفة السمسم + الزبادي
يتم تجهيز سبع ملاعق كبيرة الحجم من السمسم الحبوب، وإضافة كوب من الزبادي كامل الدسم، وخمس فصوص من الثوم وواحد من الفلفل الحار، وبعض من الملح.
يوضع السمسم على النار ثم يتم طحنه مع الملح والفلفل الحار، يتم أخذ الخليط وإضافته للزبادي مع التقليب الجيد، ويتم تناول هذا الخليط يوميًا للعمل على زيادة الوزن.
6- وصفة السمسم المطحون
تكون هذه الطريقة بوضع مقدار كيلو من السمن البلدي على النار وعند ذوبانه يوضع به نصف كيلو من بودر الحلبة مع التقليب، يتم إضافة نصف كيلو من بودر السمسم مع التقليب جيدًا حتى تمام الامتزاج.
يتم إضافة بعض المكسرات وكيلو من العسل الأسود، وخلط كل هذه المركبات، ثم حفظها ويتم تناولها يوميًا حتى الوصول للوزن المطلوب.
7- وصفة السمسم + الشوكولاتة
تشتهر أحد أنواع الشوكولاتة القابلة للدهن (النوتيلا) بزيادة معدل سعراتها الحرارية ونسبة الدهون العالية بها، لذا عند خلطها من بذور أو بودر السمسم وتناولها يوميًا، يساعد ذلك على زيادة الوزن، نتيجة لاتحاد المركبات الموجودة في كلا العنصرين.
8- وصفة السمسم + الحلبة
تتكون هذه الوصفة من إضافة نصف كوب من بودر حبوب السمسم مع ملعقة من بودر الحلبة وإضافة كوب من عسل النحل وبعض من الجوز أو اللوز، يتم صنع معجون الخليط السابق إلى عدة قطع صغيرة، ويتناولها الفرد خلال مرات في اليوم لمدة شهر حتى يظهر على وزنه الزيادة المطلوبة.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع غضروف الرقبة
نصائح عند استخدام السمسم والحليب لزيادة الوزن
يوجد العديد من النصائح الموجهة لكل من يريد ممارسة محاولتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن، للوصول لنتائج مرضية وزيادة وزن سريعة ومنها الآتي:
- يجب على كل من يقوم باستخدام وصفة السمسم والحليب أن يواظب على تناولها يوميًا لتحقيق الفائدة منها.
- عند دمج بعض المركبات التي تحتوي على نسب سكريات عالية (شوكولاتة – مربي – قشدة) مع هذه الوصفة تزيد من معدل زيادة للوزن للفرد.
- مراعاة تناول بعض الفاكهة التي تعمل على زيادة الوزن (الموز – المانجو – التين – البلح) مع تناول الوصفة.
- يجب تناول أطعمة عالية السعرات الحرارية في حالة ما إذا كان الفرد غير قادر على تناول كميات كبيرة.
- مراعاة تناول أطعمة غنية بالطاقة والدهون (الأفوكادو – الأرز – الخبز) مما يساعد على زيادة الوزن.
- عدم استخدام هذه الوصفة مع مرضى السكري حتى لا يتسبب في زيادة نسبة السكريات في الدم.
- مراعاة تناول الأطعمة سهلة المضغ والبلع حتى لا تتطلب وقت ومجهود كبير يزيد من الإحساس بالشبع.
- مراعاة تناول هذه الوصفة كتجربتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن، قبل الأكل بساعة على الأقل لحصول فائدتها.
علاج النحافة من أنواع العلاجات التي تأخذ مدة طويلة لتحقيق نتائج لها، لكن مع استخدام بعض الوصفات التي تحتوي على عناصر تزيد الوزن يتحقق الحلم بعد طول انتظاره في وقت قصير.