تركيبة علف لزيادة اللبن

تركيبة علف لزيادة اللبن هو أحد الوسائل التي يلجأ إليها المزارعون وتجار المواشي بهدف زيادة التجارة والربح من منتجات الأبقار المتمثلة في توفير كمية أكبر من الحليب، من خلال تقديم مجموعة من التركيبات لأعلاف ذات قيمة غذائية عالية، لهذا سنسلط الضوء بموقع الملك اليوم على أفضل تركيبات الأعلاف المساعدة على التعليف.

تركيبة علف لزيادة اللبن

هناك العديد من الخلطات المتنوعة التي يقدمها مربوا المواشي للأبقار بهدف زيادة الحليب، ويرجع هذا إلى بعض العوامل التابعة إلى إضافة المواد الأولية والأساسية داخل كل تركيبة، بجانب كمية الحليب المراد الحصول عليها، وكذلك تلك الحالة الإنتاجية للبقرة الواحدة.

كما أن تلك التركيبة من الضروري أن تكون مكونة من نسب متساوية ومعتدلة من الأعلاف ذات الرائحة المقبولة للأبقار، من خلال أن تكون تلك التركيبات متضمنة لنسبة من الألياف والفيتامينات والأملاح فضلًا عن كمية البروتين التي تعتبر أساس ضمن تلك المكونات، وفيما يلي جدول يوضح بعض تركيبة علف لزيادة اللبن:

علف خشن تبن أو قش أرز (ك)	علف أخضر دريس أو برسيم (ك)	سيلاج (ك)	كمية العلف (ك)	نوع العلف	الكود	كمية اللبن
1.5	2.5 أو 13 كجم	12 كجم	6 كجم	16% حلاب متوسط الإدرار	411	5 – 10 كجم	1
1.5	2.5 أو 13 كجم	13 كجم	8 كجم	16% حلاب متوسط الإدرار	411	10 – 15 كجم	2
1.5	3 أو 15 كجم	15 كجم	11 كجم	16% حلاب متوسط الإدرار	411	15 – 20 كجم	3
1.5 – 2	3 أو 15 كجم	16 كجم	13 كجم	19% حلاب عالي الإدرار	413	20 – 25 كجم	4
——	3.5 أو 18 كجم	18 كجم	15 كجم	19% حلاب عالي الإدرار	413	25 – 30 كجم	5
——	3.5 أو 18 كجم	22 كجم	17 كجم	19% حلاب عالي الإدرار	413	30 – 35 كجم	6

اقرأ أيضًا: كم تحتاج البقرة من العلف يوميا

الأعلاف المركّزة لزيادة حليب الأبقار

حتى يمكن التعرف على أن هذا النوع من تركيبة علف لزيادة اللبن بالفعل مفيد ويحتوي على نسبة عالية من المواد الغذائية التي تحتاجها الماشية للعمل على زيادة الحليب، من الضروري أن يحتوي على مجموعة من المكونات الممتلكة لنسبة عالية من الطاقة والبروتينات، بجانب وجود مجموعة من العوامل الأخرى التي تعتبر محفزات بمجال تثمين الأبقار، ويمكن تقسيم تلك المكونات الضرورية ضمن تركيبة علف لزيادة اللبن إلى ما يلي من عناصر:

• مصادر الطاقة المتنوعة، وهذا فيما معناه، من الضروري أن يكون العلف متضمن لمجموعة من المصادر الغذائية وليس نوع واحد فقط، كأن يحتوي على حبوب الذرة بالإضافة إلى الشعير وثقل الحوامض والثقل الخاص بالشمندر بعد أن يتم تجفيفه.
• كذلك من الضروري أن تكون تلك التركيبة متضمنة لمصادر من البروتين، وذلك من خلال إضافة الحبوب البقولية كما هو بالنسبة للفول أو الجلبانة، ويمكن إضافة النخالة، أو أنواع أخرى من الكزب كما هو الحال في الصويا.
• تتمثل الأعلاف المركزة في تلك الأعلاف المركبة داخل المعمل وهي عبارة عن خليط من الأعلاف المركزة المتعارف عليها.

الأعلاف الخشنة لزيادة حليب الأبقار

من ضمن مكونات تركيبة علف لزيادة اللبن تلك الأعلاف الخشنة، حيث إن المميز فيها عن باقي الأنواع الأخرى من الأعلاف أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف، كما يلاحظ أن هذا النوع من الأعلاف ينجذب إليه الابقار بشكل أكبر عن باقي الأنواع الأخرى.

لهذا السبب يخصص المزاعون ما يقرب من مساحة هيكتار واحد لكل أربع بقرات، للحصول على قيمة غذائية عالية من هذا النوع من الأعلاف، وفي حالة استخدام هذا النوع من الأعلاف من الضروري مراعاة مجموعة من النقاط التي تتمثل فيما يلي:

 1- عمر النباتات

من خلال تلك الدراسات التي أجريت لتحديد أفضل أنواع الأعلاف ومتى يمكن الحصول عليها من الأرض المزروعة، تبين أن وقت جني تلك النباتات له تأثير كبير على القيمة الغذائية.

حيث إنه كلما تقدم النبات في عمره يفقد ليونته نتيجة تراكم نسبة الألياف التي يحتوي عليها بداخلهن في المقابل تزداد نسبة الملنين التي هي عبارة عن مادة غير قابلة للهضم من قبل الأبقار.

حيث تعتبر بداية ظهور تلك البراعم الموجودة في النباتات البقولية دليل على تشكل النجيليات، وهي أفضل المراحل التي يمكن فيها الحصاد لاستخدامها كعلف للأبقار.

2- حصاد الكلأ في الوقت المناسب

يعد الوقت المناسب لحصد العشب الأخضر المتناول ضمن الأعلاف، من الأمور التي يجب أخذها بعين الاعتبار لضمان الحصول على أفضل القيم الغذائية من خلاله.

بالإضافة إلى ضرورة تجفيفه الذي يكون مرهون بجودة العشب في الأساس بكونه الأخضر، بالإضافة إلى طريقة التخزين وكذلك جودة الكلاء الأخضر.

علاوةً على ذلك يعتبر ضمان المحافظة على لون الكلأ الأخضر وخلوه من الشوائب يعد من الأمور الأساسية التي يتم على أساسها تصنيف الأعلاف ضمن قائمة أفضل أعلاف لزيادة حليب الأبقار.

أفضل الأعلاف لإنتاج حليب الأبقار

لزيادة إنتاج الحليب من الأبقار الحلوب، يعتبر التبن من أهم الأعلاف لتربية أبقار الألبان، فهو غني بالألياف ولكنه خالٍ من البروتين والأملاح المعدنية.

لهذا السبب، لا ينبغي استخدامه كغذاء رئيسي للأبقار الحلوب، فقط بكميات من 1 إلى 2 كجم لكل بقرة.

يستخدم السيلاج في زيادة الحليب وهو علف نباتي أخضر يتم تخميره بعد التقطيع وحفظه في بيئة مغلقة تمامًا، ومع حدوث تفاعلات بكتيرية لا هوائية، تزداد حموضة العلف، مما يساعد على منعه من التلف، وقد يستغرق وقتًا طويلاً.

يمكن استخدام الذرة الخضراء والعشب والفاصوليا، كما أنه مصنوع من مخلفات معالجة الأغذية مثل البازلاء والشمندر.

المكمّلات المعدنيّة والفيتامينات لزيادة حليب الأبقار

يحتاج جسم البقرة إلى الكثير من هذه المكونات، فمثلاً ذكرنا أنها بحاجة إلى الكالسيوم والزنك والمغنيسيوم والصوديوم والنحاس، بالإضافة إلى أن جسمها يحتاج أيضًا إلى أنواع كثيرة من الفيتامينات التي لا يستطيع الجسم إنتاجها، مثل فيتامين أ وفيتامين د.

من المهم جدًا تزويد الأبقار بالأعلاف التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن الكافية لتقويتها وتزويدها بالطاقة اللازمة.

كميّة أفضل علف لزيادة حليب الأبقار

لا يوجد كمية محددة يمكن القياس على أساسها ما تحتاجه الأبقار من أعلاف، حيث تختلف تلك الكمية بناءً على مجموعة من العوامل التي يجب بالضرورة النظر إليها، لكن بصورة عامة لا يمكن خفض كمية البروتين الموجود ضمن الأعلاف التي يتناولها الأبقار عن 17% في العليقة الواحدة.

بناءً على هذه النسبة يمكن تقدير كمية الألبان الناتجة عن كمية علف وزنها 500 كيلوجرام، كما هو بالنقط التالية الدالة عن معادلة التوازن بين كمية العلف الذي يتناول الأبقار مقابل إنتاجهم من الحليب:

• حتى يمكن إنتاج 10 كيلوجرام من الحليب بشكل يومي، من الضروري أن يتم تقديم ما لا يقل عن 15 كيلو جرام من العلف للبقرة الواحدة.
• كي يتم الحصول على 30 كيلو جرام من الحليب يوميًا يفضل أن تكون تغذية البقرة لا تقل عن 20 كيلو من العلف.
• من أجل الحصول على 50 كيلو جرام من الحليب يوميًا، لا بد من منح البقرة 27 كيلو جرام من العلف على أن تحتوي العليقة منهم على 20% من نسبة البروتين.

كيف يمكن تغذية الأبقار بصورة سليمة؟

هناك مجموعة من التعليمات التي تم الإشارة إليها للعمل على تغذية الأبقار بصورة سليمة، وهي التي تمثلت فيما يلي:

• تحليل الأعلاف: يعتبر التحليل الكيميائي لتلك المواد التي تتألف منها تركيبة علف لزيادة اللبن من أهم العمليات التي يستفاد منها مربو المواشي للتعرف على أفضل ما يمكن توفيره من مواد لتغذية القطيع.
• اختيار المكونات الصحية: بعد أن يتم تحليل تركيبة الأعلاف، تبدأ عملية اختيار المواد العلفية وقد يزداد وقوع الخيار على تلك الأنواع التي تحتوي على نسبة أكبر من الطاقة.
• تركيبة الأعلاف وفعاليتها: بعد تحديد أفضل أنواع الأعلاف داخل التركيبة المراد عملها لزيادة انتاج الحليب للأبقار، يتم حساب التركيبة العلفية من خلال تحديد النسب لكل نوع داخل مكوناتها من أعلاف.
• وزن المكونات داخل تركيبة العلف: من النقاط الأساسية التي يبنى عليها نجاح تركيبة الأعلاف، التعرف على وزن كل مكون من الأعلاف، وفي حالة عدم وجود التجهيزات اللازمة لدى المربي يتم استخدام أكياس كبيرة وميزان بوزن الكمية على أساس مستويات حواجز التغذية، لتحديد كمية العلف المتاحة لكل بقرة.
• ترتيب خلط المكونات: إن كان القائم على عملية الخلط يستخدم خلاط الأعلاف، من الضروري أن يقوم بوضع العلف البطيء أولًا ثم يضيف المركز ثم سيلاج الذرة.
• في حالة استخدام موزع الأعلاف يوضع التبن ويغلق النير على الأبقار لفترة تصل لساعة ثم يقدم إليهم العلف الأخضر.
• التعرف على الحفظ الجيد للعلف: يتأثر العلف بالطريقة التي يتم بها حفظه، ففي حالة افتقار العلف للاستساغة يمكن إضافة كمية قليلة من دبس السكر، أما في حالة ارتفاع درجة الحرارة على العلف مما قد يجعله معرض للتلف من الممكن إضافة حمض البروبيونيك على الواجهة الأمامية.

يتوقف تحديد أفضل تركيبة أعلاف الأبقار لإنتاج الألبان على ما يقدم لهم من وزن علف يوميًا، فكلما زاد وزن العلف اليومي زادت كمية الحليب اليومية.