تكاليف إنشاء مصنع ألبان صغير

تكاليف إنشاء مصنع ألبان صغير تختلف وفقًا للاحتياجات وأسعارها في الأسواق السعودية التي تتغير من حين لآخر، وبرغم من أهمية هذا المشروع إلا إنه يحتاج إلى الاهتمام الكبير به، والالتزام باستخراج العديد من الإجراءات؛ لذلك يتضمن مقالنا كافة الإجراءات والمتطلبات وتكلفة إنشاء مصنع ألبان صغير عبر موقع الملك.

تكاليف إنشاء مصنع ألبان صغير

تحدد التكلفة وفقًأ للتجهيزات ومتطلبات المشروع التي يحتاج إليها ليتم تشغيله على أكمل وجه؛ لذلك يجب أن يقوم صاحب الشروع بدراسة جدوى تحتوي على كافة المتطلبات لحساب التكلفة، لكن متوسط رأس المال المناسب للمشروع يتراوح من 49.210 – 53.750 دولار تقريبًا.

التجهيزات والمتطلبات التكاليف (بالدولار)
تصميم العلامة التجارية 325 إلى 370
التراخيص والتصاريح 280 إلى 345.
إيجار المصنع 1500 إلى 1750 شهريًا.
تصميمات التغليف 225 إلى 240.
قسم إداري 5640 إلى 6120.
قسم تخزين 3460 إلى 3750.
معدات أمن صناعي 425 إلى 470.
مراوح تهوية 435 إلى 490.
أنظمة إضاءة 1130 إلى 1250.
كاميرات مراقبة 640 إلى 685.
شبكة اتصالات 370 إلى 420 شهريًا.
لوحة إعلانية مضيئة 175 إلى 210
أدوات بوفيه 215 إلى 263
معدات إطفاء 315 إلى 340
شاحنة نقل ألبان 13500 إلى 16700
تجهيزات أخرى 4235 إلى 4756
خزانات الحليب 4150 إلى 4300
آلة بسترة الحليب 3450 إلى 3600
فواصل القشدة 4800 إلى 5650
مخض الزبدة 1740 إلى 2100
معاصر الجبن 1620 إلى 1750
المجانسات 2000 إلى 2350
آلة صنع الآيس كريم 2250 إلى 2640
أدوات التغليف 750 إلى 1150 شهريًا
أجور العمالة 10.500 إلى 11.350 شهريًا.
الحملات التسويقية 1250 إلى 1350 شهريًا
المواد الخام ابتداءً من 30 ألف

اقرأ أيضًا: كيفية عمل دراسة جدوى لأي مشروع بسهولة

مميزات إنشاء مصنع ألبان صغير

  • يعتبر ضروريًا لتلبية الطلب المتزايد على منتجات الألبان في السوق، لأنها تعد جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي اليومي لشريحة كبيرة من الناس على المستوى العالمي، فهي مصدر مهم للبروتين والكالسيوم والفيتامينات.
  • يتطلب فريقًا من الموظفين يتمتعون بالمهارة لتشغيل المصنع بشكل صحيح، وذلك يجعله يوفر فرص عمل جديدة للكثير من الأشخاص، مما يعزز الاقتصاد المحلي ويقلل من معدلات البطالة.
  • يزيد من قيمة المنتجات الزراعية المحلية، حيث يستخدم المصنع حليب الأبقار أو الماعز المحلي، وبالتالي توفير منفذ لبيعها وتحسين سعرها.
  • يشجع على الاستثمار في المنطقة، ويعزز التنمية المحلية، فبجانب المصنع نفسه يحتاج العمل إلى توفير العديد من الخدمات مثل: النقل والتوزيع والتعبئة والتغليف وغيرها.
  • يساعد على تعزيز الصادرات المحلية، فإذا تم إنتاج منتجات ذات جودة عالية وموثوق بها، يمكن تصدير هذه المنتجات إلى الأسواق الدولية.

دراسة جدوى إنشاء مصنع ألبان صغير

يجب قبل البدء في المشروع عمل دراسة جدوى لأنها تتضمن جميع الإجراءات والمتطلبات التي يحتاج إليها المشروع، وذلك وفقًا لخطوات يجب اتباعها.

أولًا: دراسة السوق المحلية والمنافسين

  • جمع كافة المعلومات عن صناعة الألبان في السعودية، ومستوى الطلب على المنتجات الألبانية وأنواعها، بالإضافة إلى دراسة السوق المستهدفة بدقة، وحجم السوق ونموه.
  • تحليل المنافسين في السوق، مثل: المصانع الأخرى للألبان، والشركات، ومعرفة كًلا من نقاط القوة والضعف في السوق الحالية، وفهم احتياجات واهتمامات العملاء.
  • تحليل الشروط والمتطلبات القانونية لتصنيع وتوزيع المنتجات، وتقدير التكاليف المحتملة لإنشاء المصنع وتشغيله.
  • الاستعانة بالخبراء المحليين لتقديم الدعم والمشورة في التخطيط والتنفيذ واستراتيجية التسويق لمصنع الألبان.

ثانيًا: اختيار موقع ومساحة المصنع

يحتاج المشروع مساحة لا تقل عن 60 متر مربع كحد أدنى حتى تتسع إلى كافة المعدات والأعمال الإنتاجية، حيث يجب أن يتوفر بالمصنع كهرباء، ومصدر للمياه، وفتحات صرف للمياه.

يجب أن تركب على الأرضيات والحوائط من البلاط أو السيراميك لسهولة عملية تنظيفها.

ثالثًا: المعدات اللازمة للمصنع

  • غلاية لبن سعة ١ طن.
  • مبرد لبن سعة ١ طن.
  • فراز لبن لإنتاج القشدة.
  • أحواض تجبن.
  • اقساط لبن.
  • آلة تحضير الحليب.
  • آلة التجبن.
  • مضخات الحليب.
  • معدات التعبئة والتغليف.
  • آلات التبريد والتجميد
  • ماكينات التنظيف
  • آلات قياس وتحليل الجودة.

رابعًا: المواد الخام

يحتاج المشروع إلى مواد خام ذات جودة عالية، ويعتمد المصنع على اللبن كامل الدسم، واللين متوسط ومنخفض الدسم، كما يحتاج على الملح.

بالإضافة إلى الحافظات، والعبوات المصنعة من البلاستيك، والصفيح، وخامات التعبئة.

خامسًا: العمالة المطلوبة للمصنع

يجب الاهتمام بالمشروع لصنع منتجات عالية الجودة؛ لذلك يجب اختيار عمال ماهرين في هذا المجال، مما يحتاج صاحب المشروع تعيين العمال في الوظائف المختلفة.

  • مدير عام.
  • مدير تسويق.
  • محاسب قانوني.
  • مندوب مبيعات.
  • مسؤول صيانة.
  • مدير إنتاج.
  • مهندسي إنتاج.
  • 2 مراقبي جودة.
  • 10 عمال إنتاج.
  • 2 عمال نظاف

اقرأ أيضًا: أفكار إبداعية في بيئة العمل

سادسًا: التجهيزات المطلوبة للمصنع

1- قسم إداري

يجب أن يحتوي على كافة الأساسيات المساعدة الإدارة المصنع بشكل جيد مثل: أجهزة الكمبيوتر، قطع الأثاث، ومكيفات كهربائية وعددًا من المكاتب والكراسي وغيرها

2- قسم تخزين

إنشاء قسم لتخزين المواد الخام حيث يمنع وصول الأتربة إلى المنتجات، وحمايتها من أي تلف.

3- معدات أمن صناعي

من الضروري أن يحتوي المصنع على معدات أمن داخله، لعدم تعرض العمال للخطر، وهذه المعدات مثل: الأحذية السيفتي وخوذات وقفازات الأمن الصناعي والكمامات وغيرها.

4- لوحة إعلانية مضيئة

يجب وضع لوحة إعلانية على مقر الشركة ويحتوي على العلامة التجارية الخاصة بالمصنع، وجميع وسائل التواصل الاجتماعي.

5- معدات إطفاء     

من الممكن أن يتعرض المصنع إلى الاحتراق عن طريق الخطأ؛ لذلك لا يجب الاستغناء عن هذه المعدات

6- شاحنة نقل ألبان 

يجب تخصيص بعض العربات التي يتم استخدامها في إحضار المنتجات الخام، وتوزيع المنتجات المصنعة على الموردين.

شروط ترخيص مصنع ألبان صغير

  • توفير مصدر للمياه صالحة للشرب، ومعقمة.
  • توصيل صرف صحي للمصنع.
  • أن تكون أرضية المصنع منحدرة بعض الشيء في اتجاه قنوات الصرف.
  • الحد الأدنى لارتفاع الحائط هو أربعة متر، حيث تكون مجهزة بالسيراميك.
  • طلاء الحائط من أعلى بطلاء فاتح اللون.
  • توفير مراوح سقف بحيث يكون بين المروحة والأخرى 4 أمتار.
  • وجود إضاءة قوية في المصنع، وأماكن للدخول والخروج، ونوافذ كبيرة لدخول الهواء.
  • تجهيز كافة المستندات والأوراق واستخراج سجل تجاري، بالإضافة إلى شهادة مزاولة العمل.
  • تجهيز المصنع ضد الحرائق عن طريق توفير عدد من طفايات الحريق، وضبط نظام آلي مستشعر للدخان.
  • تركيب كاميرات مراقبة في جميع زوايا المصنع وبالداخل والخارج.
  • تقديم طلب الترخيص إلى رئاسة الحي التابعة لموقع المصنع، بالإضافة إلى تقديم ما يثبت امتلاك محل المشروع أو عقد الإيجار.
  • خريطة مساحية موقعة من قبل مهندس من النقابة توضح موقع المعمل بالنسبة للمنطقة في المنطقة.
  • الحصول على موافقة من وزارة الصناعة والبلدية.

كيفية التسويق لمصنع ألبان صغير

يجب معرفة أن التسويق من الأمور الهامة التي تساعد في نجاح المشروع؛ لذا يجب الاهتمام بها ووضعها ضمن تكاليف إنشاء مصنع ألبان صغير.

  • إنشاء موقع إلكتروني يعرض منتجات المصنع ومزاياه والتواصل مع العملاء، وعرض صور للمنتجات وعمل عروض خاصة للمتابعين.
  • التعاون مع المحلات والمطاعم المحلية وإقامة شراكات معًا لترويج منتجاتك وتوفيرها للزبائن.
  • المشاركة في المعارض والأسواق المحلية لعرض منتجات المصنع وزيادة الوعي بالمصنع وإتاحة فرصة للعملاء لتجربة المنتج.
  • استخدام وسائل الإعلان التقليدية مثل: الإعلانات الورقية والهوائية والإعلانات التلفزيونية والإذاعية للترويج للمنتجات الخاصة بالمصنع.
  • جعل جودة منتجاتك العالية هي العنصر الأساسي للتسويق، حيث سوف ينصح العملاء بمنتجاتك ويعودون مرارًا وتكرارًا.
  • توفير خدمة عملاء ممتازة تقوم بالاستجابة على مشاكل واستفسارات العملاء بشكل سريع.

اقرأ أيضًا: كيفية التسويق لمشروع جديد

الأرباح المتوقعة من مصنع ألبان صغير

يعتمد نجاح المشروع وتحقيق الأرباح على صنع منتجات عالية الجودة من خلال استخدام الأساليب الحديثة في الصناعة، ومن المتوقع أن تصل الأرباح في السنة الثانية من مزاولة العمل على 2.852.623 دولار.

عوامل نجاح مصنع ألبان صغير

  • أن يكون المصنع في مكان مناسب يسمح بوصول المواد الخام وتوزيع المنتجات.
  • أن يكون المصنع قادرًا على إنتاج منتجات عالية الجودة تلبي الاحتياجات تحقق رضا العملاء.
  • أن يتم استخدام التكنولوجيا المناسبة في عمليات الإنتاج لتحسين كفاءة المصنع وتقليل التكاليف.
  • وجود نظام فعال لإدارة جميع العمليات في المصنع بما في ذلك التخطيط والتنظيم والتنفيذ والمراقبة.
  • فريق عمل متميز ومؤهل يتمتع بالمهارات اللازمة لتشغيل وصيانة المعدات ومراقبة جودة المنتجات.
  • التزام المصنع بمعايير الجودة والسلامة لضمان سلامة وصحة المنسوبين والمستهلكين.
  • وجود خطة تسويقية فعالة للترويج للمنتجات وتوزيعها بشكل جيد للوصول إلى العملاء المستهدفين.
  • أن يتمتع المصنع بشراكات قوية مع موردين موثوقين لضمان توفر المواد الخام بشكل مستمر وبأسعار تنافسية.
  • الحرص على رضا العملاء من خلال تلبية جميع طلباتهم بجودة عالية.

إن تكاليف إنشاء مصنع ألبان صغير من الخطوات التي يجب احتسابها لتحديد رأس المال المناسب عند تنفيذ المشروع، بالإضافة على عمل دراسة جدوى تشمل كافة الشروط والمتطلبات اللازمة للمصنع.

قد يعجبك أيضًا
اترك تعليقا